天然药物化学实验指导

（供药学药剂专业用）

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天然药物化学教研室

2006年3月

前       言

天然药物化学是运用现代科学理论与技术研究天然药物中化学成分的一门学科，是药学、药剂、药分、中药学等专业及相关专业本科学生必修的专业课，是国家职业药师(中药学)资格考试必考课程。本课程在有机化学、分析化学、有机化合物波谱学、中药学、生药学等课程的基础上，重点讲授天然药物中化学成分的化学结构、理化性质、提取分离方法、结构鉴定、生理活性、天然药物新药开发等方面的基本原理和实验技能，培养学生具有从事天然药物方面的研究、开发和生产的能力，为我国药学事业的发展输送人才。

天然药物化学实验是天然药物化学课的重要的、必不可少的组成部分。学习的主要目的是通过实验检验在课堂上所学的理论知识，使学生对理论知识的理解更加深入，掌握得更加牢固；通过实验训练学生的基本操作技能，培养学生分析问题和解决问题的能力，使学生获得从事天然药物化学科研工作的基本训练；使学生养成严谨的科学态度和良好的科学作风。

实验教学的重点是加强学生基本操作技能的训练，要求学生掌握以下技能：

（一）   提取分离方面

1. 要求掌握常用的经典方法的原理及操作。其中包括液-固提取法（浸渍、渗漉、回流提取等）、液-液萃取法（简单萃取法、梯度萃取法、逆流分布法）、重结晶法等。

2. 掌握纸色谱、薄层色谱、柱色谱的原理和基本操作。

（二） 结构鉴定方面

1. 化学方法

①掌握各类化学成分的一般定性反应在鉴定中的应用；

②掌握重要衍生物的制备方法及其在结构鉴定中的应用；

③了解重要降解反应的原理及应用。

2. 光谱方法 

了解UV、IR、NMR、MS在天然药物化学成分结构测定中的应用。

目      录

实验须知············································································································· 1

实验技能操作规范······························································································· 2

实验一  大黄中蒽醌苷元的提取、分离和检识····················································· 8

实验二  芦丁的提取、水解；黄酮类化合物与糖类的鉴别·································· 10

实验三  苦参生物碱的提取、分离、鉴别和生物碱的检识·································· 15

实验四  利用纸色谱先导设计法从洋金花中提取分离生物碱······························· 19

实验五  一叶?c碱的分离和鉴定······································································· 23

实验六  青蒿素的提取、分离和检识 ······························································· 25

实验七  穿心莲内酯的提取、分离、鉴定及亚硫酸氢钠加成物的制备················· 26

实验八  设计性实验·························································································· 29

附录··················································································································· 31